Дієта — це слово у багатьох викликає вкрай стійкий негативний асоціативний ряд. Голодування, обмеження в харчуванні, жорсткий контроль над собою — такі синоніми зазвичай називають жінки, почувши ненависне слово. Чи мають вони рацію, або дієта стало черговою жертвою стереотипу?
Якщо замінити слово дієта на словосполучення «корисне харчування» воно втрачає все своє негативне підгрунтя. Але ж, по суті, ніякого негативу грамотно складена дієта нести не повинна. Здорове і збалансоване харчування в якійсь мірі можна віднести до дієт, з невеликою різницею дії. Розроблений і повноцінний раціон запросто дозволить скинути зайві кілограми, підлікувати всю систему шлунково-кишкового тракту, поліпшити стан здоров’я в цілому.
Як правильно дотримуватися дієти саме вам, скаже лише дієтолог після ретельних аналізів — адже займатися підбором раціону потрібно індивідуально, а не вестися на кричущі заголовки, що обіцяють вам позбавлення від зайвих кілограмів протягом тижня.
Якщо у вас немає ні часу, ні коштів для відвідування дієтолога і у вас є достатня інформація про переносимість тих чи інших продуктів, простіше кажучи — ви вирішили самі організувати для себе харчування, пам’ятайте пару непорушних істин.
Білки, вуглеводи, жири, вітаміни і мінерали — як би не лаялися і не плювалися модні журнали, всі ці речовини як повітря необхідні нам. З однією лише різницею — чогось ми повинні вживати менше, чогось більше. Сіль і цукор справді є «білою смертю» для нашого організму, скоротіть споживання цих, як здається на перший погляд, незамінних продуктів. Поступово зменшуючи кількість, ви навіть не помітите різниці в смаку до і після, а тіло скаже вам спасибі за нормалізацію водно-сольового обміну.
Пийте!
Пийте якомога більше — з ранку, щоб ШКТ почав роботу, перед кожним прийомом їжі — це дозволить з’їсти порцію в два рази меншу і насититися швидше, пийте, якщо раптом відчули голод — дуже часто люди плутають з голодом із спрагою. Якщо через 10 хвилин бажання вас не покинуло, значить, ви дійсно голодні.
