Як приготувати домашній лимонад?

Лимонадів буває безліч видів, де тільки їх не роблять. Це смачний напій, який містить мало калорій, зате чудово втамовує спрагу. Головне правило, щоб лимонад був зроблений із натуральних фруктів. Багато кав’ярень додають туди спрайт чи сироп. Це вже не лимонад, а його аналог. Він уже калорійний і шкідливий. Але тут йтиметься про натуральний лимонад, який можна зробити в домашніх умовах. Це не так складно, як здається на перший погляд.

 

Що має бути в ідеальному напої:

 

  • Натуральність. Можна додати до лимонаду будь-які фрукти. Це напій, зроблений тільки з лимона, апельсину або інших фруктів. Сиропів не повинні бути всередині.
  • Головне правило: кислота повинна бути тільки з вичавленого лимона.
  • Простота, неймовірний смак, що допомагає швидко втамувати спрагу. Натуральний напій здатний за кілька секунд наситити людину і допомогти їй впоратися зі спрагою.
  • У лимонаді лимон розкриватиметься зовсім по-іншому. Можна відчути його смак незвичайним чином. А весь секрет у простій мацерації. Якщо додавати багато цукру в напій, він швидко витягне з фрукта весь сік.
  • До речі, ще до рецепта можна додати трохи солі для смаку. Вона допоможе прибрати вологу та посилити смак напою. Зробити його ще яскравішим, ніж він є.

Багато хто вважає, що в цьому ритуалі є щось таємниче та унікальне. А ось сам процес приготування швидше за все вимагатиме трохи часу. Адже треба, щоб напій справді був смачним та унікальним. Для цього потрібно добре постаратися.

Компоненти:

 

  • Знадобиться 500 грамів лимонаду (в результаті вийде 4-6 склянок).
  • Цукор приблизно 200 г, газована вода приблизно 1,5 літра.
  • Потім щіпка солі та м’ята. Остання надає особливого смаку лимонаду.

Покрокове приготування:

 

  • Для початку візьміть лимон і вичавіть з нього весь сік, видаливши насіння.
  • Це можна зробити вручну або за допомогою спеціального пристрою (блендера).
  • Накрийте ємність із соком і заберіть у холодильну камеру.
  • Потім потрібно нарізати лимонні кірки (якщо використовуєте інші фрукти, їх теж). Їх додають у велику трилітрову банку.
  • Потім додається 250-300 г цукру і все розмішується. Потрібно, щоб цукор рівномірно розподілився.
  • Сироп змішується з кірками, можна додати газовану воду або звичайну.
  • Лимонаду потрібно дати настоятися у прохолодному місці. Добре, якщо вдома є льох. Якщо ні, тоді підійде холодильник.

Користь:

 

  • Лимонад із фруктів не тільки може добре втамувати спрагу.
  • У ньому міститься багато поживних речовин, які допоможуть зміцнити імунну систему та організм загалом.
  • Наприклад, у лимонаді є магній, калій, вітаміни А, B та С.

Якщо хочете, можете для освіження додати в нього шматочки льоду. Але небагато. Занадто холодний напій пити у спеку небезпечно. Він може спричинити проблеми з горлом. Без льоду лимонад також дуже смачний.