Худеем вкусно и с пользой для здоровья: соки в помощь

Согласно исследованиям, каждая третья женщина на планете хоть раз в жизни сидела на диете или ограничивала свое питание. В то же время, несмотря на наши с Вами бесконечные попытки не есть после шести, отказываться от углеводов или бегать по утрам, статистика неумолима: ВОЗ опубликовала отчет, в котором утверждается, что количество людей страдающих ожирением неизменно растет и к 2025 году достигнет миллиарда. Возникает вопрос – что же делать?

1212

Конечно, пользу спорта, прогулок на свежем воздухе и сбалансированного питания никто не отменял. Однако есть приятный и простой способ помочь организму избавляться от лишнего и не испытывать нехватки полезных веществ – употребление свежевыжатых соков!

Как соки помогают похудеть?

Натуральный сок содержит клетчатку, пектины и энзимы – сложные вещества, которые улучшают работу кишечника, выводят из организма токсины, шлаки, избыточную жидкость, улучшают переваривание пищи. Не забывайте и о том, что любой сок до 75% состоит из воды и имеет низкую калорийность. Таким образом, выпивая стакан натурального сока каждый день можно насытить организм всем необходимым, не приобретая пару сантиметров на талии.

Конечно, можно получить те же вещества напрямую – из фруктов и овощей. Вот только для видимого эффекта съесть придется не пару яблочек или апельсинок, а минимум килограмм! Вряд ли кому-то понравится целыми днями питаться исключительно растительностью…Выход прост – нужно взять от фруктов и овощей только самое полезное!

Какие соки и когда нужно пить?

Лучшие овощи для похудения: спаржа, брокколи, огурец, помидор, сельдерей, свёкла, капуста, тыква.

Лучшие фрукты для похудения: гранат, грейпфрут, ананас, киви, арбуз.

Выбрав фруктовый или овощной сок, важно помнить о некоторых правилах:

  • более быстрому похудению способствую соки с мякотью – они чистят кишечник и улучшают обмен вещества;
  • стакан сока за пол часа до приема пищи подавляет чувство голода, а значит – за обедом Вы съедите намного меньше;
  • очень полезные разгрузочные дни на соках;
  • перед употреблением рекомендуется разводить фреш 1:1 с чистой водой без газа;
  • не обязательно пить моносок, делайте коктейли из нескольких фруктов и овощей – более эффективно и вкусно;
  • пользу и стройность приносят только свежевыжатые соки – при нагревании выше 45 градусов любой сок теряет свои свойства и превращается в сладкую водичку от жажды;
  • фреш нужно готовить непосредственно перед употреблением, так как многие полезные вещества исчезают через 20-30 минут после отжима.

Соковыжималка или сок из пакетов?

13131

Мнение диетологов безоговорочно: магазинные соки не только потеряли все ценные для похудения вещества, но и содержат искусственные подсластители и консерванты, а значит вместо похудения есть риск приобрести пару лишних сантиметров. Соки, заготовленные дома самостоятельно, конечно, менее вредны, но тоже не принесут желаемого эффекта. Долгое хранение и термическая обработка убивают все полезное. Пользу организму и желаемое похудение принесут исключительно свежевыжатые соки из соковыжималки. Возникает вопрос: какую соковыжималку выбрать? В последние годы особой популярностью пользуется новый тип прессовых соковыжималок – шнековые.

Лучшие шнековые соковыжималки позволяют получить фреш не только из фруктов или овощей, но и из ягод, корнеплодов, трав без потерь полезных веществ во время приготовления.

Как приготовить фреш?

Помните, как нашим мамам приходилось натирать для нас морковь или яблоки, а потом отжимать из них сок вручную? К счастью, развитие технологий позволяет не тратить много времени на приготовление фреша. Помойте овощи или фрукты, загрузите в соковыжималку и на выходе получите дозу здоровья. Не стоит хранить сок в холодильнике, большую пользу принесет фреш, выжатый непосредственно перед употреблением.