Що можна приготувати на обід?

Напевно, у кожної жінки виникає щодня одне і теж питання: що можна приготувати на обід сьогодні? В голову вже зовсім нічого не приходить, котлети набридли, картопля теж. Але ж обід можна приготувати швидко і смачно. І не одна хороша господиня не уявляє приготування обіду без смачного і гарячого супу.

supy-1З питанням, що можна приготувати на обід в цій статті ми визначилися, будемо готувати суп. Кожна людина знає, що організм людини не залежно від віку потребує вживанні рідких страв. Постійна сухомятка може привести до проблем з кишечником і шлунком. Особливо дитячий зростаючий організм потребує рідкої страви.

Багато господинь заготовляють м’ясний бульйон з вечора і вже з ранку визначаються зі складовими. Але якщо бульйон у вас не приготовлений, а в морозильній камері є невеликий шматочок м’яса або курки, то бульйон можна зварити за тридцять хвилин. Поки вариться м’ясо ви можете спокійно займатися нарізкою овочів.

У суп можна додавати овочі, крупи, макарони. Все залежить від сімейних уподобань і наявних продуктів. Приготування супу займе у вас приблизно сорок п’ять хвилин. Правда прекрасно, мінімальні витрати і смачна і корисна страва готова.

Якщо в морозильній камері м’ясо не знайшлося, але є фарш — це теж чудово. Ви можете приготувати смачний суп з фрикадельками з фаршу. Така страва у вас не займе часу більше ніж приготування класичного бульйону.

Якщо ж часу у вас достатньо, і ви хочете порадувати сім’ю чимось оригінальним суп — пюре те, що вам потрібно. Звичайно, слід враховувати, що часу витратите більше, в тому числі і на приготування м’яса, яке слід варити до тих пір, поки воно не стане м’яким. В іншому принцип приготування не відрізняється хитрощами. Після готовності м’яса і овочів, вам знадобитися блендер (бажано ручний) за допомогою якого ви з класичного супу приготуєте оригінальний суп пюре. Подача страви теж вимагає підходу з любов’ю. Додайте трохи сметани, листочки свіжої зелені, часник або томати за смаком. Ваші домашні залишаться задоволені.

Для хороших господинь повинен бути відомий секрет хорошого і смачного супу. Перед подачею на стіл страва має настоятися не менше двох годин. Без цього суп у вас буде простим набором інгредієнтів залитих водою. Швидку подачу можна дозволити тільки в разі приготування супів з пакета. Але пару годин терпіння варті того смаку який набуває суп. Приємного вам апетиту!