Правильне харчування дитини в зимовий час

В даний час в магазинах великий вибір різних овочів і фруктів в будь-який час року. Однак слід пам’ятати, що користі від таких продуктів небагато, а може, і немає взагалі. Виникає питання: як організувати правильне харчування дитини в зимовий час? Як урізноманітнити дитячий раціон?

Child eating salad a over white background

Правильне харчування дитини в зимовий час

У зимовий час ви можете давати дитині дитячі фруктові та овочеві соки і пюре. За допомогою них ви збагатите дитячий організм аскорбіновою кислотою. Вітамін С сприяє зростанню тканин і клітин, зміцнює імунітет і бере участь в обміні речовин. Про зимове харчування слід подбати в літню пору. Адже заморожені фрукти і овочі зберігають всі корисні властивості. Якщо ви завбачлива мама, то ваша дитина не буде нудьгувати в холодну пору. Млинці та оладки з ягодами, фарширований перець, журавлинний і брусничний морс, сирок з фруктами, пироги і протерта смородина з цукром, це чудове меню. При цьому ще й корисне, а також насичене вітамінами. Можна вдатися до вживання квашеної капусти, в якій теж багато вітаміну С.

У зимовий час ви можете балувати дитини сухофруктами. Варто задуматися, що вашому чаду досить 14 грам сухофруктів в добу, щоб організм заповнив вміст вітамінів Е, РР, Р і С. При цьому дані продукти мають цілющі властивості: фініки незамінні при проблемах з нирками; інжир і чорнослив — хороший засіб від запорів.

У зимовий час можна вживати сухі ягоди і фрукти. Суха суниця і малина — здатні знижувати температуру, чорноплідна горобина збагачена каротином; родзинки заповнять рівень заліза в організмі дитини.

У холодну пору бувають спалахи ГРЗ. У такий період просто необхідно включити в раціон дитини квасолю. Щоб дитині було смачно можна заморожену спаржеву квасолю відварити, вбити яйце і обсмажити. Квасоля частий інгредієнт в супах і рагу. Можна змішати пюре з квасолі і картоплі і зробити запіканку.