Кишмиш – популярный сорт винограда

Этот сорт винограда является одним из старейших и относится к столовым разновидностям. Саженцы быстро укореняются после высадки на постоянное место, не требуют особого ухода, данный сорт стоек к морозам и заболеваниям, стабильное регулярное плодоношение – все эти качества винограда кишмиш приглянулись российским фермерам, которые выращивают его на своих садовых участках.

Но у сорта есть и другие положительные качества, о которых следует знать садоводам, прежде чем высаживать саженцы данного сорта на своем участке.

История выведения сорта

Данный сорт винограда был выведен неизвестными селекционерами-любителями. Впоследствии все разновидности кишмиш, а их насчитывается несколько десятков, были выведены разные ученые.

Описание

Этот гибридный виноград – раннего срока созревания плодов, с момента появления листвы до сбора спелых кистей проходит примерно 4 месяца. Кусты винограда – крупные и мощные, с большим количеством облиственных коричневатых побегов. Корневая система быстро и активно разрастается, становится сильной и раскидистой.

Появляющаяся из почек листва – трехлопастная, с редкими крупными зубчиками по краям, слегка морщинистая. Молодые листики – нежной зеленой окраски, а по мере роста становятся более темными. Форма спелых кистей – коническая или цилиндрическая, окрас спелых виноградин может быть различным, зависит от сорта кишмиш — сиреневый с розовым отливом, желтый, золотистый, розовый, черный, синий.

Обычно грозди этого винограда весят около 700-800 г, но некоторые могут вывешивать и 1,0 кг. Ягоды – от небольшого размера до крупных виноградин с плотной кожицей, которая не лопается и не гниет. Масса каждого плода – 14-15 г. Мякоть – мясистая, сочная, умеренно сладкая, с легким земляничным вкусом. Количество сахаров в ягодах – 20-21%, количество кислот – около 7 г/л. Собранный урожай хорошо переносит перевозки на любые расстояния, может храниться в соответствующих условиях длительное время.

Основные характеристики

Этот виноград отличается неплохой стойкостью к морозам – без укрытия переносит холод до -23 градусов Цельсия, при более низких температурах его следует укрывать.

Урожайность

Урожайность этого сорта – большая, с каждого куста можно собирать около 30-35 кг урожая.

Область применения плодов

Так как этот виноград считается столовым сортом, его преимущественно употребляют в пищу свежим. Но многие садоводы делают из этого винограда наливки, компоты, соки и десерты, а самое главное сушат его. А вот вино из плодов этого сорта винограда получается не слишком вкусным.