Дієтична вечеря. Рецепти

Для того, щоб ваша фігура залишалася в ідеальному стані, а ви не набрали зайвих кілограмів, варто вечеряти не пізніше 19:30 год. Всі страви повинні бути дієтичними і порції помірними, не варто переїдати.

content_fotolia_92341198_subscription_xxlВечеря, в першу чергу, повинна бути смачною, легкою, але при цьому ситною. Кращий варіант — це суп. Якщо ти працюєш, а брати термос з собою на роботу не дуже зручно, а суп їсти потрібно, можна приготувати його на вечерю. Звичайно ж, є і маса інших варіантів дієтичної вечері. Найголовніше пам’ятати те, що ваша вечеря повинна бути не пізніше 19:00-19:30 год і за часом тривати максимум 20 хвилин. Щоб не з’їсти дуже багато, потрібно просто покласти свою порцію на тарілку, а все, що залишилося прибрати зі столу, щоб воно вас не відволікало. Бажано вимкнути телевізор і поїсти в тиші, тоді ти винагородив себе втраченими кілограмами і спокійним сном, що також дуже важливо.

Дієтичний вечеря. Склад:

1. Гарбуз-1 кг;

2. Морковка- 2 шт.;

3. Овочевий бульйон або просто вода — 1,5-2 л;

4. Каррі- 1 ч. л.;

5. Чорний мелений перець, сіль — все за смаком.

Починаємо готувати:

Нарізаємо гарбуз маленькими шматочками, а морква кружками. Викладаємо овочі в каструлю і заливаємо водою так, щоб вона покривала їх повністю. Ставимо варити на газ. Як тільки все звариться потрібно збити все блендером, додати приправи і подавати на стіл.

Невеликий секрет: для того, щоб страва була смачнішою потрібно додати трохи нежирних вершків.

Тефтелі з риби. Склад:

1. Філе риби (червоної або білої) — 500 грам;

2. Кисломолочний сир — 2 ст. л.;

3. Яйце — 1 шт.;

4. Петрушка;

5. Приправа до смаку.

Починаємо готувати:

Ріжемо дрібно рибу і змішуємо її з кисломолочним сиром і яйцем, додаємо дрібно посічену зелень, приправи за смаком. Робимо котлетки довільної форми і того розміру, який вам потрібен. При цьому не забуваємо змочувати руки у воді, щоб фарш не прилипав. Готуємо їх на пару.

Маленький секрет: якщо у вас немає пароварки, то можна підсмажити отримані котлетки на 3-4 ст. л. води, але тільки без олії.

Італійська закуска. Склад:

1. Бринза — 100 грам;

2. Помідор — 2 шт.;

3. Житній хліб — 2 скибочки;

4. Орегано- 1 ч. л.;

5. Оливкова олія — 1 ст. л.;

6. Трохи чорного меленого перцю.

Починаємо готувати:

Підсмажуємо тости або в грилі або просто на сковороді без олії. Потім нарізаємо помідори рівними кружками, а наявну бринзу невеликими скибочками. Все це викладаємо на грінки, додаємо кілька крапель олії і посипаємо спеціями.

Невеликий секрет: людям схильним до набряків, замість помідор можна використовувати огірки.